Ofengemüse mit Hühnchenfilet

Freitag, April 17, 2015

Freitag Abend, fertig von dieser Woche und hungrig wie ein Bär, da musste wiedermal etwas her was schnell geht und trotzdem lecker schmeckt. Hier habe ich für euch ein Gericht mit Ofengemüse und Hühnchenfilet eingewickelt in Parmaschinken. Das Gemüse schön knackig und sehr würzig, das Fleisch schön zart und fein.

Auf diese Idee kam ich heute beim Einkaufen, als ich die Hähnchenfilets sah. Vom Hackbraten diese Woche hatte ich noch Parmaschinken übrig, welcher natürlich auch gegessen werden möchte. Doch einfach so - nein natürlich nicht :). 

Hier geht es zum Rezept



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