Bami Goreng

Sonntag, Februar 01, 2015

Gestern gab es bei mir etwas ganz leckeres: als Vorspeise den Quinoasalat mit frischem Gemüse und als Hauptgang ein herrliches Bami Goreng. 

Bami Goreng ist ein Indonesisches Nudelgericht mit gebratenen Mie Noodles, welche aus Hartweizen, Weizenmehl, Salz und Wasser bestehen. das Gericht wird meistens mit verschiedenen Gemüsesorten und Hühner- oder Rindfleisch hergestellt. Wer es gerne scharf mag, so wie ich, der gibt noch etwas Chilschoten oder Sambal Olek bei. 

Wie bereitet ihr euer Bami Goreng zu? 

Hier geht es zu meinem Rezept






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