Fleischgerichte

Whisky-Marinade an einem dry aged Clubsteak mit Babykartoffeln vom Grill

Gegrillt

Dinkelmehl-Pizza Teig und wie ich zu meiner eigenen Kochjacke kam

Chinesisch/Asiatisch

Asiatische Rinderpfanne aus dem Wok

Diverses

Wok-Gemüse mit scharfer Note

Italienische Küche

Spaghettoni Napoli mit einem Schuss Vodka

Laktosefrei

Kartoffel-Ingwersuppe mit Lauchzwiebeln

Italienische Küche

Pennette Lisce mit Cherrytomaten an Basilikum-Öl

Diverses

Hohrückensteak an Pfeffersauce